Spatii de sacrificare temporare deschise in zone cu efectiv mare de ovine
Marti, 27 Martie 2018
Marti, 27 Martie 2018
"Avertizam consumatorii sa achizitioneze atat carnea de miel cat si celelalte produse alimentare care se consuma preponderent in aceasta perioada, oua, cozonac, peste, lapte si produse lactate, produse de panificatie, legume, fructe, numai din unitati autorizate sau din piete agroindustriale autorizate sanitar-veterinar", potrivit documentului citat.
La nivelul judetului Brasov sunt amenajate temporar si autorizate pana la aceasta data, pe langa abatoarele autorizate, un numar de 13 spatii destinate sacrificarii mieilor. Toate spatiile amenajate temporar pentru sacrificarea mieilor sunt supravegheate de medici veterinari oficiali care asigura efectuarea examenului ante si port-mortem si dispun masuri asupra destinatiei finale a carnii (consum uman sau confiscare), aplica marca de sanatate si emit certificatul de sanatate, stabilindu-se locul final de comercializare.
Potrivit aceleasi surse, in aceasta perioada au fost verificate toate automatele de lapte din judet, inclusiv prin prelevare de probe. De asemenea, pentru a veni in sprijinul consumatorilor, DSVSA Brasov a organizat program de permanenta, inclusiv in zilele de sambata si duminica, la sediul institutiei, circumscriptii sanitar-veterinare si circumscriptii sanitar-veterinare zonale, cu afisarea programului de lucru, numele medicului veterinar responsabil si numarul de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspecte privind nerespectarea normelor sanitar-veterinare.
La nivelul judetului Brasov exista asemenea puncte stabilite in patru piete mari din municipiul resedinta, dar si in piete din localitatile Sacele, Codlea, Rasnov, Bran, Fagaras, Victoria, Rupea, mentioneaza comunicatul citat.
Creati din carne „crescuta” din celule stem de porc in vase de fermentare din otel, p...
Participarea unei echipe romanesti la WBC este un proiect initiat de Fundatia „Stefan Moldo...
Desi carnea continua sa fie prezenta frecvent in alimentatia romanilor, cu 31% consumand-o aproap...