Piata produselor din peste si fructe de mare din tara noastra a crescut cu 5% anul acesta, conform estimarilor facute de compania ROMFOOD TRADING.
Piata produselor din peste si fructe de mare din Romania este restransa, dar perspectivele sunt pozitive in viitor. Anul acesta, am asistat la o crestere a vanzarilor pe acest segment, iar potrivit estimarilor noastre, ar fi vorba de un surplus de 5%. Pentru a continua pe acelasi trend de ascensiune, marii jucatori din industria piscicola din tara noastra ar trebui sa mizeze pe pescuitul responsabil in Delta Dunarii, pestele salbatic fiind cea mai buna resursa, a declarat Cristian Darmanescu, director general Romfood Trading.

Care sunt problemele cu care se confrunta acest segment al industriei romanesti aflati in numarul 50 al revistei INDUSTRIA CARNII.RO.