Aceasta editie cuprinde, ca de obicei, analize, interviuri, cele mai importante stiri din industrie, dar si o lista cu cele mai importante evenimente din anul 2022.

Iata cateva dintre titlurile pe care le veti regasi in paginile numarului 80:

COVER STORY: George Vesa, director general Transeuro Grup:

„Maturam carnea de porc, un proiect gata de gatit marca Gustaro - Gusta Romaneste“

INTERVIU: Arnaud Dussaix, director comercial Freshful: „Livram prospetime, comoditate si timp liber”

ANALIZA: Suntem departe de o noua normalitate post-COVID. Consumul de carne inca se redefineste

PREZENTARE: Smokareala - ospat cu carne romaneasca gatita domol in stil texan

INTERVIU: De 30 de ani, Carmangeria Godac mizeaza in afaceri pe dezvoltarea pas cu pas

ANALIZA: 4%, cota de piata a proteinelor alternative in Romania. Segmentul poate creste rapid in urmatorii 4 ani

INTERVIU: Initiativa unicat. Platforma care introduce micii producatori intr-un singur Mall Taranesc

ANALIZA: Cel mai dur an pentru sectorul suine din Romania. Criza PPA loveste mai rau ca in Vietnam