Evenimentul se doreste a fi cea mai mare dezbatere privind sectorul carnii halal. Conferinta, care este programata astazi, la Dubai World Trade Center, va oferi o perspectiva asupra modului in care se dezvolta piata globala a carnii halal si a carnii de pasare.

Oaspetii invitati sa vorbeasca sunt Nick Meara, International Business Manager pentru regiunea MENA, din partea Meat and Livestock Australia, Awal Fuseini, seful departamentul Halal din cadrul AHDB si Sergio Gustavo, director de promovare externa in cadrul Institute for the Promotion of Argentine Beef.

Targul Gulfood Dubai reprezinta cea mai importanta conexiune comerciala intre continentele globului.