Carrefour le cere furnizorilor sa isi instaleze camere video in abatoare

Acasa >
Industrie >
Carrefour le cere furnizorilor sa isi instaleze camere video in abatoare

Carrefour le cere furnizorilor sa isi instaleze camere video in abatoare

Scris de Industria Carnii

Joi, 24 Ianuarie 2019

In conformitate cu angajamentele anterioare privind bunastarea animalelor, Carrefour a lansat un audit complet independent al tuturor abatoarelor care livreaza produse care urmeaza sa fie vandute sub marcile sale Carrefour, pentru respectarea Cadrului de referinta privind protectia animalelor, creat de catre Biroul de asistenta pentru bunastarea animalelor din abatoare (OABA).

Astfel, Carrefour devine primul retailer francez care solicita instalarea camerelor in interiorul abatoarelor, pentru a asigura o tranparenta totala in ceea ce priveste toate conditiile de sacrificare, potrivit fleischwirtschaft.de.

Primul audit a fost efectuat in 20 decembrie 2018 la abatorul de la Limoges. Pana la sfarsitul anului 2019, vor fi realizate 84 de audituri.

Un proiect pilot va fi realizat in colaborare cu cooperativa Cooperl, care va instala camere video in cele trei abatoare si apoi va trasmite rezultatele testului catre Carrefour si OABA.