Grupul de Consultanță pentru Piețele Agricole (GCMA) a declarat că Mexicul continuă să depindă de importurile de carne de porc din cauza unui deficit în producție. Prin urmare, „Mexicul rămâne unul dintre cei mai mari importatori de carne de porc din lume și principalul client al Statelor Unite, ceea ce îi adâncește dependența externă.”

GCMA a explicat că, în cazul bovinelor, închiderea frontierelor SUA pentru bovinele mexicane, din cauza avansului parazitului „screwworm”, generează, de asemenea, presiune financiară asupra operatorilor de îngrășătorii și crescătorilor din nordul Mexicului.

În mijlocul acestei situații, s-a observat o creștere a exporturilor de carne de vită, care au urcat cu 27,1% ca valoare în ianuarie 2026, comparativ cu aceeași lună a anului trecut, a precizat GCMA. Exporturile de carne de vită în prima lună a acestui an au atins o valoare de 225 de milioane de dolari, față de 177 de milioane de dolari în ianuarie anul trecut.

Exporturile de carne de porc au crescut, de asemenea, cu 17,5%, iar cele de pasăre cu 90%.

Conform GCMA, „sectorul zootehnic mexican începe anul 2026 cu prețuri record pentru carnea de vită și exporturi mai mari ca valoare; cu toate acestea, închiderea frontierei pentru animale vii și dependența structurală de carnea de porc și pui mențin un deficit comercial de 349 de milioane de dolari, evidențiind vulnerabilitatea externă a țării în ceea ce privește proteina animală.”