Sub sloganul „GRILLFEST, American Grill & BBQ Experience”, ediția din acest an promite o incursiune culinară spectaculoasă în universul BBQ-ului de peste ocean, integrând în premieră cele mai faimoase tehnici de gătit din Statele Unite ale Americii, completate de stilurile consacrate din Argentina, Brazilia și Uruguay.

GRILLFEST BBQ 2026 va transforma Casa Vlăsia din Snagov într-un adevărat festival al gustului, unde peste 200 de chefi și pitmasteri internaționali vor pregăti aproximativ 100 de tone de produse de carne de cea mai buna calitate, selectata din România, cât și din întreaga lume. Vizitatorii vor putea explora zone tematice dedicate, cât si savura cele mai delicioase produse de Grill & BBQ precum:

- Beef, Pork, Chicken, Lamb and BBQ MIX areas: Tehnici de Grill & BBQ în stil Texas, Carolina, Memphys, Kentucky, St. Louis și Kansas City.

- Latin America style: Show-uri de asado argentinian și churrasco brazilian.

- Mix & Game Areas: De la clasicii mici și burgeri, până la specialități din carne de vânat sau curcan.

- Surprize exotice: După succesul burgerului de crocodil, organizatorii pregătesc noi premiere culinare ce vor fi dezvăluite în cadrul festivalului.

Casa Vlăsia, Snagov - Intrarea este LIBERĂ pentru toți participantii!

În România, 1 Mai nu este doar o zi liberă, ci este momentul în care se dă startul oficial sezonului de grătar. Este ziua în care fumul de jar și aroma cărnii perpelite unesc prieteni, familii și comunități sub cerul liber.

GRILLFEST BBQ va duce această tradiție la un nivel fără precedent, profitând de o locație de o frumusețe uimitoare! În plus de aceasta, pentru a celebra pasiunea comună a românilor pentru arta gătitului cu foc și fum, avem o veste uriașă:

Cadoul organizatorilor pentru toți iubitorii de grătare: ACCES GRATUIT la GRILLFEST BBQ!

„1 mai este sărbătoarea națională a tuturor celor care iubesc grătarul. Astfel, am decis ca în acest an, intrarea la GRILLFEST BBQ să fie liberă, pentru că dorim să oferim tuturor românilor șansa de a trăi o experiență gastronomică premium, de clasă internațională, fără bariere. Transformăm Casa Vlăsia din Snagov în cea mai mare grădină de BBQ din Europa și deschidem porțile larg pentru toți cei care vor să simtă gustul autentic al libertății și al calității.” – a declarat Eugen Capră, CEO GRILLFEST BBQ.

Educație, networking și entertainment

Pe lângă componenta gastronomică, festivalul păstrează o puternică latură educativă. Publicul va putea interacționa cu specialiști din industria cărnii, chefi bucătari celebrii, învățând despre selecția pieselor de carne de calitate pentru grătar și metode de gătire sănătoasă.

Atmosfera va fi completată de un line-up de excepție pe scena principală. Artiști de renume vor susține concerte live pe parcursul celor trei zile. Pentru familii, a fost conceput un Kids Area generos, cu activități educative, sportive și ateliere culinare pentru cei mici.

O platformă strategică pentru industria cărnii

„GRILLFEST este mai mult decât un festival al gustului; este punctul de întâlnire între producători, specialiști și consumatorul final. Misiunea noastră rămâne aceea de a dezvolta cultura de Grill & BBQ local și de a pune România pe harta internațională prin evenimente premium de o anvergură record,” a declarat Eugen Capră, CEO GRILLFEST BBQ.

Lansat în 2023, GRILLFEST BBQ a devenit rapid cel mai important eveniment dedicat culturii de Grill & BBQ din Europa. Cu ediții de succes la Constanța, Snagov și București festivalul a atras zeci de mii de vizitatori, promovând consumul de carne de calitate și profesionalismul în industria alimentară și horeca din România.