KFC va testa nuggets de pui printate 3D
Marti, 11 August 2020

Marti, 11 August 2020
Nuggets-urile de pui vor arata ?i vor avea gustul extrem de similar cu cel original, specific produselor KFC, deoarece compania va pune la dispozi?ie reteta sa de condimente secrete.
"La KFC, monitorizam cu atentie ultimele trenduri si inovatii si facem tot posibilul sa ne pastram in tendinte prin introducerea tehnologiilor avansate in restaurantele noastre. Carnea produsa in laborator este urmatorul pas in dezvoltarea conceptului de restaurant al viitorului. Experimentele noastre cu tehnologia de printare 3D pentru a face produse de pui poate rezolva mai multe probleme globale", a transmis Raisa Polyakova, manager general al KFC Rusia.
Nu este prima data cand KFC experimenteaza alternative la carne. Lan?ul de restaurante fast-food testeaza, de asemenea, nuggets pe baza de plante facute de Beyond Meat in California, dupa teste de succes in Nashville, Atlanta ?i Charlotte.
Producerea de pui printat 3D reprezinta o abordare mai prietenoasa cu mediul inconjurator comparativ cu carnea standard.
Aceasta initiativa are ca scop stimularea economiilor locale si promovarea dezvoltarii durabile a...
"Acest acord - echilibrat, echitabil ÅŸi realist - deschide un nou capitol în relaÅ£iile come...
În schimb, producÅ£ia de carne de pasăre a crescut cu 9,4%, până la 791.000 de tone. ...