KFC va testa nuggets de pui printate 3D
Marti, 11 August 2020
Marti, 11 August 2020
Nuggets-urile de pui vor arata ?i vor avea gustul extrem de similar cu cel original, specific produselor KFC, deoarece compania va pune la dispozi?ie reteta sa de condimente secrete.
"La KFC, monitorizam cu atentie ultimele trenduri si inovatii si facem tot posibilul sa ne pastram in tendinte prin introducerea tehnologiilor avansate in restaurantele noastre. Carnea produsa in laborator este urmatorul pas in dezvoltarea conceptului de restaurant al viitorului. Experimentele noastre cu tehnologia de printare 3D pentru a face produse de pui poate rezolva mai multe probleme globale", a transmis Raisa Polyakova, manager general al KFC Rusia.
Nu este prima data cand KFC experimenteaza alternative la carne. Lan?ul de restaurante fast-food testeaza, de asemenea, nuggets pe baza de plante facute de Beyond Meat in California, dupa teste de succes in Nashville, Atlanta ?i Charlotte.
Producerea de pui printat 3D reprezinta o abordare mai prietenoasa cu mediul inconjurator comparativ cu carnea standard.

Acesta s-a întâlnit pentru a doua oară, cu comisarul european Oliver Varhelyi, pentru...
Reprezentantul DSVSA Bihor a arătat că pesta porcină africană a rămas principala provocare din do...
Astfel, specialiÅŸtii au întocmit o listă de măsuri ÅŸi reguli pentru adăparea ÅŸi nutriÅ£ia an...
