Meniuri cu peste si spectacole la Festivalul pescaresc Delta din Carpati Doripesco

Meniuri cu peste si spectacole la Festivalul pescaresc Delta din Carpati Doripesco


Aproximativ 10.000 de brasoveni s-au bucurat de trei zile de spectacol si de meniurile cu peste oferite de organizatori la Festivalul pescaresc Delta din Carpati Doripesco.

Cea de-a patra editie a evenimentului a fost organizat de Asociatia Delta din Carpati Doripesco, cu sustinerea Primariei Brasov, in weekendul 23-25 august.

 

Spre deosebire de editiile anterioare, Festivalul Delta din Carpati Doripesco s-a organizat in acest an la Lacul Noua, o locatie care a adus multe surprize placute.

 

„Am putut organiza un concurs de pescuit pentru copii in sistem sportiv «Catch & Release» (prinzi si eliberezi). Desi pestele populat in urma cu 11 ani in Lacul Noua de Doripesco a ajuns la greutati de 17-18 kg/buc, cei mici s-au luptat cu capturi intre 1 si 3 kg. Unii au fost surprinsi sa vada cum captura lor este furata in ultimul moment de o stiuca, iar altii au fost uimiti sa scoata din apa chiar si broaste testoase. Oricum, micii pescari au primit premii din partea organizatorilor si s-au bucurat de o dupa-amiaza speciala, departe de televizor si tablete, in armonie cu natura?, a declarat Dorin Crizbasan, presedinte Asociatia Delta din Carpati Doripesco.

doripesco 2

 

In al doilea rand participantii la festival au fost foarte diferiti fata de editiile anterioare. Daca in Piata Sfatului veneau mult mai multi participanti, dar si foarte multi turisti, aici au fost doar brasoveni veniti special pentru acest eveniment, pentru a consuma peste si pentru a se bucura de spectacole. De la adolescenti, la tinere familii si persoane trecute de varsta a doua, participantii la festival s-au bucurat de trei zile de spectacol la scena cu artisti precum: Atomic, Vibe, trupa Coco, Raluca si Denisa, Adrian Daminescu, Compact B, Elena Istrate si Aurel Tamas.

 

Festivalul a avut un triplu impact. Pe de o parte, a reusit sa promoveze consumul de peste pentru populatia locala. Mesajele transmise legate de calitatile nutritive ale pestelui, precum si de potrivirea dintre consumul de peste si un stil de viata sanatos au avut ecouri profunde mai ales in randul tinerelor familii. Noua reteta de icre de crap si cele doua creme de pastrav lansate la festival au facut furori printre participanti, organizatorii ramanand fara stocul zilnic de chifle in mai putin de doua ore de la lansarea produselor.

 doripesco 3

 

Pe de alta parte, festivalul a contribuit la revitalizarea zonei Lacului Noua, o zona cu un potential turistic enorm, dar care nu a fost inca utilizat la maxim. Doripesco administreaza alaturi de Societatea Ornitologica Romana - Sucursala Bra?ov, Delta din Carpati, o arie naturala protejata (Sit Natura 2000 si Sit Ramsar) ce contine o diversitate avi-faunistica si animala impresionanta si deci cunoaste modul in care zonele naturale cu potential pot fi promovate cu pastrarea in acelasi timp a echilibrului si armoniei dintre om si natura.

 

„In final, ne bucuram ca am putut aduce zambete si bucurii pentru persoanele de varsta a treia venite la festival. Spectacolul folcloric din a treia zi de festival le-a trezit «celor mai tineri» dintre participanti amintiri placute si zambete pe buze, i-a determinat sa danseze ca odinioara si sa se bucure de meniurile de peste oferite de organizatori?, a mai spus Dorin Crizbasan.

 

In ceea ce priveste consumul produselor oferite, pe langa micul din peste deja vedeta a festivalurilor pescaresti organizate de Doripesco, anul acesta vedeta a devenit si fishburgerul, o reteta noua a producatorului ce are un succes din ce in ce mai mare in randul consumatorilor. Ca statistici de final, cel mai bine vandut produs a fost Fishburgerul, urmat de saramura de crap si saramura de pastrav.

 

Festivalul Delta din Carpati Doripesco a fost organizat de Asociatia Delta din Carpati Doripesco printr-un proiect finantat de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, prin AMPOPAM si ASOCIATIA PASTRAVARII FAGARASULUI, Apel 3 Masura 4 - Promovarea acvaculturii cu un nivel ridicat de protectie a mediului. Asociatia Pastravarii Fagarasului face parte dintre cele 14 grupuri de actiune locala pentru pescuit din Romania ce isi propune sa elaboreze si sa implementeze strategii de dezvoltare rurala locala.



Poti fi interesat si de