Cu toate acestea, evolutia in fiecare stat membru a fost diferita, scrie EuroMeatNews.com.  

Potrivit datelor preliminare ale Eurostat, in perioada ianuarie – august 2024, in abatoarele de raportare din cele 27 de state membre UE au fost sacrificati aproximativ 146 de milioane de porci. Adica aproximativ 1,1 milioane de animale sau cu 0,7% mai mult decat in ​​primele opt luni ale anului precedent. Datorita greutatii mai mari la sacrificare, productia de carne de porc a crescut chiar cu 1,9%, pana la 13,9 milioane de tone. Acest lucru indica faptul ca tendinta descendenta din ultimii doi ani s-a oprit acum, unde scaderile au fost foarte semnificative la 8,1% (2023) si 3,1% (2022).

In 17 tari din UE-27, sacrificarile de porci au crescut, in timp ce in celelalte zece tari au scazut. Cresterile au fost in special in statele membre din estul UE: in Croatia, cu 8,3% mai mult, in Polonia, cu 7,5%, in Bulgaria, o crestere de 7,2%, in Romania de 6,0%, in Ungaria de 6,3%, in Cehia de 5,3% iar in Estonia 3,4%. O usoara crestere de 1,0% a fost inregistrata si in Germania.

Sacrificarile au scazut in Olanda (-3,0%), Danemarca (-2,6%), Spania (-0,5%) si Austria (-1,1%), printre altele. Este de remarcat faptul ca in Danemarca, volumele de carne de porc produse au fost mai mari decat in ​​anul precedent, in ciuda numarului de animale in scadere. Datorita greutatii la sacrificare cu 5 kg mai mare, din ianuarie pana in august a anului curent a fost produsa cu 2,5% mai multa carne de porc decat in ​​primele opt luni ale anului precedent.