Productia mondiala de carne este de asteptat sa scada pentru prima data in 20 de ani
Luni, 18 Noiembrie 2019
Luni, 18 Noiembrie 2019
Scaderea are loc pentru prima data in mai bine de doua decenii si are drept cauza tocmai situatia pestei porcine africane din China, care a decimat efectivele de porci din tara asiatica, sustin reprezentantii Organizatiei Natiunilor Unite pentru Alimentatie si Agricultura.
Se estimeaza ca productia de carne de bovine, ovine, pasari de curte si porci va totaliza 335 milioane de tone (greutatea in carcasa), cu 1% mai mica decat anul precedent, potrivit Food Outlook.
Carnea de porc reprezinta de obicei mai mult de o treime din productia mondiala de carne, carnea de pasare reprezinta 39%, iar cea de bovine - 21%.
Comertul global cu produse din carne este estimat sa creasca cu 6,7% in acest an.

Conform postării, reprezentanţii ANSVSA au participat în 17 iunie la Conferinţa 'Gastronomi...
Evenimentul a marcat și încheierea turneului educațional „Lecțiile Gustului” di...
Potrivit unui comunicat de presă al instituţiei, în luna mai au fost ridicate măsurile de r...
