Potrivit statisticii, in mai 2019, raportat la luna precedenta, sacrificarile au crescut la bovine cu 7,3% si la pasari cu 9,5%, iar la porcine au scazut cu 4,3%, iar la ovine si caprine cu 92%.

In ceea ce priveste greutatea in carcasa, conform datelor INS, in intervalul de referinta, in cazul bovinelor au fost inregistrate cresteri de 5,5% si al pasarilor de 8,3%. La porcine a scazut cu 5,4% si la ovine si caprine cu 89,7%.

Pe de alta parte, in mai 2019, comparativ cu perioada similara din 2018, cresterile privind numarul de sacrificari au fost de 9,3% la bovine si 5,4% la pasari. La porcine, acestea au scazut cu 12,1 si la ovine si caprine cu 7,5%.

In cazul greutatii in carcasa, majorarile au fost cu 9% la bovine si 4,5% la pasari, in timp ce scaderile au fost de 9,3% la porcine si 9,7% la ovine si caprine.